としさんのぶらりあの町へ

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300年続く中川政七商店の「すべてはビジョンから始まる」という考え方

〜「工芸の再生請負人」の異名を持つ十三代中川政七氏〜オンライン対談 : 十三代中川政七氏×ファクトリエ代表山田中川政七商店：https://www.nakagawa-masashichi....

2020-12-19 18:00:12 有 2,225 人看過有 44 人說讚

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【兵庫・芦屋】ミシュラン一つ星を6年連続獲得した鴨の名店、蕎麦屋「かぶらや」とは？！

兵庫の芦屋・打出駅近くにあるお蕎麦屋さんの「かぶらや」さん。ミシュランの一つ星を6回連続で獲得した、有名なお蕎麦屋さんとのこと。今回は工場の途中、予約せずに伺ったのですが、開店直後でしたので、入...

2020-11-25 18:00:13 有 409 人看過有 13 人說讚

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1300年以上湧き出している長命水のある氣比神宮に参拝！

福井県敦賀市にある北陸道総鎮守、氣比神宮（けひじんぐう）。地元の方から「おけいさん」と呼ばれて親しまれています。衣・食・住全般や海上交通の守神です。日本三大「大鳥居」の一つ、壮大な朱塗りの木...

2020-11-18 18:30:01 有 193 人看過有 9 人說讚

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ヒット作続出の作家であり経営者の北野唯我さんに聞く「これからの生き方」

【北野唯我さんの情報】 Twitter：https://twitter.com/yuigak オンラインサロン：https://community.camp-fire.jp/projects/view...

2020-11-12 18:00:02 有 425 人看過有 15 人說讚

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【福井県】地元で愛される「まるさん屋」で北陸の絶品お刺身をいただきます！

福井の敦賀駅に到着！氣比神宮（けひじんぐう）にお参りする前に、地元の方がオススメする、不動の魚料理屋さんへ。刺身の種類の多さとぷりっぷりの鮮度に驚きました。ぜひ、福井に行く時はお立ち寄りくだ...

2020-11-07 18:00:01 有 459 人看過有 9 人說讚

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1200年以上一度も消えない「不滅の法灯」とは？！世界遺産の比叡山延暦寺へ行ってきました！

比叡山延暦寺とは、滋賀県大津市にある日本天台宗の総本山です。比叡山は高野山と並び、歴史的な信仰対象の山として知られています。延暦寺は、平安初期に、天台宗の開祖である最澄によって建てられたお寺で、天...

2020-11-04 18:00:03 有 505 人看過有 5 人說讚

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【和歌山名物】約4人前の大盛りそばを前に、山田は一人で食べきることができるのか？？

和歌山の「丸和ニット」の辻さんと、醤油・味噌の老舗の蔵「堀河屋野村」の野村さんと工場訪問の合間に、近くの食堂にランチに行きました。今回はチャレンジ注文してしまった大盛り蕎麦のお話です。^^ （...

2020-10-31 17:00:06 有 554 人看過有 10 人說讚

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【香川県・三本松駅】昔懐かしい喫茶店「ステーション」さんでひと休憩

香川県の東に位置する東かがわの「三本松駅」。「手袋の生産が日本一」の産地を訪れました。しかし・・・ 1時間に一本しか走っていない電車を、目の前で逃すという失意の中、駅前にある昔懐かしい喫茶...

2020-10-28 17:00:11 有 231 人看過有 7 人說讚

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【香川県】絶品さぬきうどんの決めては麺のコシ！硬さではなく、もちっと感？！

讃岐うどんには、讃岐うどんならではの3つの特徴があります。 1.喉ごしのよい、コシの強い麺 2.噛めば、もちっとする食感 3.味わい深いイリコの出汁最大の特徴は、何といってもコシの強さです。 ...

2020-10-24 17:00:09 有 143 人看過有 8 人說讚

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こだわりの強いあの有名人から、誕生日プレゼントが届きました！！何が入ってた？？

10/20は、誕生日でした！！！サプライズで、誕生日プレゼントが届いたのですが、こだわりの強い「あの方」からのギフトということでワクワクしながら開封することに、、（ドキドキ）（目次）昨日...

2020-10-21 18:24:26 有 385 人看過有 22 人說讚